Kamis, 15 Juli 2010

Puding Jagung

Puding Jagung
Bahan :
• 300 gr jagung disisir
• 150 gr gula merah
• 500 cc santan encer
• 125 cc santan kental
• 25 gr tepung maizena
• 5 gr vanili esens
• 5 gr garam

Cara membuat :
1. Campur jagung, gula pasir, gula merah, santan encer, vanili, tuangkan ke cetakan/loyang (jangan terlalu penuh), lalu kukus.
2. Ditempat terpisah, campurkan santan kental, tepung maizena dan garam.
3. Tuang adonan tepung maizena keatas kukusan no 1(pertama), lalu kukus sampai matang. Setelah dingin keluarkan. Selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar