Bahan :
• bks agar-agar coklat
• 150 gr coklat masak, lelehkan
• 50 gr gula pasir
• 400 susu encer
• btr kuning telur yang telah dikocok
• 150 cc putih telur yang telah dikocok sampai kaku
Vla :
• 500 cc susu encer
• 125 gr gula pasir
• btr kuning telur
• 15 gr tepung maizena
• sdm rhum
Cara membuat :
1. Rebus agar-agar dan susu. Sesudah panas tambahkan coklat, didihkan.
2. Masukkan kuning telur dan putih lalu ratakan. Tuang ke loyang dan biarkan dingin.
Vla : rebus susu dan gula sampai mendidih lalu masukkan kuning telur dan maizena. Masak sampai mendidih. Angkat dan saring. Tambahkan rhum setelah dingin. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar