Kamis, 18 Maret 2010

Ikan bungkus (Papua)

Bahan :
Ikan laut / tawar 1 kg
Daun talas secukupnya

Bumbu :
Garam untuk ikan dan menghilangkan getah pada daun talas

Cara membuat :
Ikan dibersihkan dan dimasukkan kedalam daun talas dan ditutup.
Kemudian dibakar diatas api kecil hingga masak. Selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar