Kamis, 25 Maret 2010

Cah Kangkung Belacan

Bahan :
100 gram kangkung, potong-potong
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus :

3 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh belacan
½ sendok teh garam

Cara Membuat :
Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan kangkung. Aduk hingga layu dan matang. Sajikan segera.
Selamat mencoba.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar